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Brote

Bonuskarte

Mit unserem Brotkalender wissen Sie immer wann welche Sorte erhältlich ist.

Hier finden Sie eine Auswahl aus unserem leckeren Brotsortiment. Mit über 25 Brotsorten ist geschmackliche Vielfalt im Hause Czech garantiert. Ausgewählte Brote werden an bestimmten Wochentagen in unseren Filialen verkauft. An welchem Tag Sie Ihr Lieblingsbrot bekommen, entnehmen Sie bitte der Fusszeile der jeweiligen Produktbeschreibung. Verschiedene Arten von Bugettes fertigen wir gern auch auf Bestellung.

Das Brot der Saison

ist eine Besonderheit, die je nach Jahreszeit angeboten wird. Das Advendsbrot mit Walnüssen, Mandeln und Äpfeln gibt es in der Vorweihnachtszeit, gefolgt vom Winterbrot welches dem Adventsbrot entspricht aber ohne Apfelstücken gefertigt wird. Ab Mitte März erhalten Sie das Frühlingsbrot mit .... und ab Oktober das Herbstbrot welches sich durch ... auszeichnet

Der Partykranz - Zur Feier des Tages

Ob zum Geburtstag, zur Hauseinweihnung, zur Grillparty oder einem anderen feierlichen Anlass - unser Party-Kranz aus 7, 15 oder 30 Brötchen ist immer wieder eine originelle Idee. Sie haben die Wahl: aus Weizen oder Roggenteig und können die einzelnen Brötchen unterschiedlich bestreuen lassen.

Und inhaltlich?

Wir haben nichts zu verbergen! Die Inhaltsstoffe zum jeweiligen Produkt können Sie bequem über den ( i )-Knopf abrufen. Sollten darüber hinaus noch Fragen offen sein so berät Sie unser Team gern innerhalb unserer Öffnungszeiten.

Wir wünschen guten Appetit!

 

Chia-Dinkel Brot

iZutaten:
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkern, Lupinschrot, Sesam, Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Backhonig, Traubenzucker, Chiasamen, Dinkelvollkornsauerteig, Kartoffelflocken, Gerstenmalzschrot, Traubenkonzentrat, Malzextrakt (Gerste), Weizenkleber

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Sesamsamen

aromatisches Dinkelmehl mit leckeren Chia-Samen


Freitag

Gerstenwonne

iZutaten:
Gerstenvollkornschrot, Gertsenvollkornflocken, Dinkelvollkornmehl, Vollkornsauerteig,(Gerste, Dinkel) Sojamehl, Gerstenmalzmehl, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Honig, Pflanzenöl, Gewürze, Hühnereiweßpulver, Hefe, Zucker

Kann enthalten sein:
Soja, Sesamsamen

mit Gerste-Dinkelvollkorn und ohne Weizen- und Roggenmehl


Donnerstag

Guten Abend Brot

iZutaten:
Weizenkleber, Sojaschrot, Weizenvollkornmehl, Soja-Eiweißkonzentrat, Salz, Weizenspeisekleie, Malzextrakt (Gerstenmalz, Waser) Weizenquellmehl, Apfelfaser, Weizenröstmalzmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne Hefe

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesamsamen

mehr Eiweiß weniger Kohlenhydrate


täglich

Rucola-Brot

iZutaten:
Hartweizengrieß, Maisgrieß, Weizenmehl, Weizensauerteig, Olivenöl, Hirtenkäse Kuhmilch, Rucola-Salat, Basilikum, Oregano, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Milch

mit frischem Rucola und Hirtenkäse


Di, Do und Sa

Tomato Brot

iZutaten:
Hartweizengrieß, Maisgrieß, Weizenmehl, Weizensauerteig, Olivenöl, getr. Tomaten, gem. Kräuter, Gewürze, Reismehl, Kartoffelstärke, Tomaten in Öl, Hirten-Käse Kuhmilch, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Milch

mit getrockneten Tomaten und Hirtenkäse


Mo, Mi und Fr

Dinkel-Kornlaib

iZutaten:
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkorn, Sauerteig, Gerstenmalzschrot, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste), Lupinschrot, Sesam, Backhonig, getr. Dinkelvollkornsauer, Kartoffelflocken, Gerstenmalzschrot, Hefe, Zucker

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

das Kraftwerk der Natur, aus bestem Denkel


Di, Do und Sa

Jubiläumsbrot

iZutaten:
Roggenvollkornmehl ca. 90%, Dinkelvollkornmehl, Speisesalz, Vollkornsauer, Roggensauerteig, Weizenkleber, Roggenquellmehl, Hefe

Kann enthalten sein:

Roggenvollkornbrot zum 25jährigen Jubiläum


Dienstag

Saisonbrot - Winter

iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Weizenkleber, Roggensauerteig, Sonnenblumenkerne, Malzmehle (Gerste, Weizen), Maisgrieß, Leinsaat, Haferflocken, Sesamsaat, Zuckerrüben - Ballaststoffe, Sesamöl, Apfel - Ballaststoffe, Haferkleie, Weizenkleie,Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

das Brot zur Jahreszeit im vierteljährlichen Wechsel


Donnerstag

Kartoffelkruste

iZutaten:
Weizenmehl, Kartoffelpüreeflocken, Roggenmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenröstmalzmehl, Malzextrakt, Weizenkleber, Traubenzucker, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Senf, Sesamsamen

mit saftiges Krume und kräftiger Kruste


Dienstag

Zwiebelbrot

iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Sauerteigextrakt, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

???


täglich

Kastenweißbrot

iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Salz, Hefe

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

???


täglich

Wurzelbrot mit Olive

iZutaten:
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Olivenstücke, Dextrose, Hefe, Salz, Zucker

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide

wie Wurzelbrot mit schwarzen Oliven aus dem Süden


Mi und Sa

Kürbiskernbrot

iZutaten:
Roggenmehl 70%, Weizenmehl 30%, Natursauerteig, Weizenkleber, Kürbiskerne, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Gluten, Erdnüsse, Soja, Sesam

Roggenmischbrot mit Kürbiskernen kernig im Geschmack


täglich

Rennsemmel

iZutaten:
Weizenmehl 90%, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzschrot, Roggenmehl 10%, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Malzextrakt (Gerste), Malzmehl (Weizen, Roggen), Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

Malzdreikornbrot mit
Sonnenblumenkernen
und Traubensaft


Mo, Mi und Freitag

Rundläufer

iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Haferflocken, Quellmehle (Mais, Weizen), Kartoffelflocken (geschwefelt), Sauermolkepulver, Milchzucker, Gewürze, Sonnenblumenkerne, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

mit Roggenschrot, Haferflocken und hohem Krustenanteil


Mo, Mi und Sa

Kornkasten

iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Sauerteigextrakt, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

Roggenvollkorn mit ganzen vorgequollenen Roggenkörnern


täglich

Schwarzbrot

iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Salz, Hefe

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

aus Roggenschrot
und Natursauerteig
mit saftig frischer Krume


Mo, Mi und Do

Wurzelbrot

iZutaten:
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Hefe, Salz, Zucker

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide

mit groblochiger
Krume, kräftig aromatischem Geschmack und viel Kruste


Mo, Mi, Fr und Sa

Mehrkornbrot

iZutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenbackschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Milchsäure, Malzextrakt (Gerste), Sauerteig, Suaerteigextrakt, Hefe, Salz

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

???


täglich

Sechskornbrot

iZutaten:
Roggenbackschrot, Roggenmehl, Weizenmehl 10%, Weizenkleber, Salz, Hefe

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Sesamsamen

mit Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Mais und Hirse


Montag

Vollkornmischbrot

iZutaten:
Weizenmehl, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Hefe, Salz, Zucker

Kann enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide

aus Roggen-Weizenvollkornmehl und Natursauerteig


Mo, Mi und Fr